ブログ ベルギービール専門ビアホール、フランダース・テイル

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GRILL & STEW

2016,03,16, Wednesday

「美咲姫牛」本日のお勧め2種盛り

おすすめ 美咲姫牛のおすすめの部位2種類を1皿でお召し上がり頂けます。
お肉の部位に関しては、日により異なります。詳しくは、店舗スタッフにお尋ねください。

2,290円(税抜)



美咲姫牛ステーキ【モモ系】

お肉の部位に関しては、日により異なります。詳しくは、店舗スタッフにお尋ねください。
(※100gでの提供となります)

・イチボ…………1,590円(税抜)

・マルカワ………1,190円(税抜)

・カメノコ………1,290円(税抜)

・マルシン………1,490円(税抜)

・ヒウチ…………1,490円(税抜)


美咲姫牛ステーキ【ウデ系】

お肉の部位に関しては、日により異なります。詳しくは、店舗スタッフにお尋ねください。(※100gでのご提供となります)


・ミスジ…………1,590円(税抜)

・ウワミスジ………1,290円(税抜)

・ニノウデ…………990円(税抜)

・クリ………………1,290円(税抜)

・トウガラシ…………990円(税抜)


美咲姫牛ステーキ【バラ系】

お肉の部位に関しては、日により異なります。詳しくは、店舗スタッフにお尋ねください。(※100gでのご提供となります)

・中落ちカルビ………1,590円(税込)

・カッパ……………………990円(税込)

・インサイド…………1,290円(税込)

・フランク………………1,590円(税込)

・カイノミカブリ……1,390円(税込)



国産牛ハツのグリル

臭みの少ない国産牛の心臓肉のグリル。弾力のある食感がやみつきに♪

790円(税抜)



ソーセージグリルの盛り合わせ

ビールと言えばソーセージこれ以上の説明はいりません。味も食感も違う5種類のソーセージの盛り合わせです。

1,990円(税抜)



黒毛和牛のカルボナード

黒毛和牛をお箸で切れるぐらい柔らかくなるまで煮込んだ手間暇かけた逸品!!

890円(税抜)



自家製ベーコンのグリル

ほんのり香るスモーキーフレーバーはビールがどんどん進みます♪

690円(税抜)

フード | 10:39 AM | comments (x) | trackback (x) |

PICCOLO TAPAS ALL300yen 

2016,03,03, Thursday


パスタスティック

300円(税抜)


焼き枝豆

300円(税抜)



キャロットラぺ

300円(税抜)



玉ねぎのじっくりローストブリュレ仕立て

300円(税抜)



浅漬けセロリ
300円(税抜)




グリルドバターコーン

300円(税抜)

フード | 03:33 AM | comments (x) | trackback (x) |

TAPAS ALL500yen

2016,03,01, Tuesday

海老のポテトサラダ

500円(税抜)




ピゼッリーニとプロシュートの温サラダ

500円(税抜)




にんにくを食べるアヒージョ イカ&パプリカ

500円(税抜)




にんにくを食べるアヒージョ 海老&ブロッコリー

500円(税抜)




にんにくを食べるアヒージョ ベーコン&マッシュルーム

500円(税抜)





牛スジ煮込み

500円(税抜)





アボカドアリオリタルタル

500円(税抜)




サーモンのぶつ切りカルパッチョ

500円(税抜)




イカのイタリアンマリネ

500円(税抜)




本日のトルティージャ

500円(税抜)




グリル野菜盛り合わせ

500円(税抜)




4種のチーズソースニョッキ

500円(税抜)




ベルギー風ミートボール煮込み

500円(税抜)




自家製合鴨の生ハム仕立て

500円(税抜)


じっくり火を入れることで鴨とは思えないしっとりと
柔らかい食感に仕上がります♪




イベリコ豚のサルチチョン(スペインサラミ)

500円(税抜)


イベリコ豚の赤身と脂身をバランス良く配合し、
熟成させたスペインサラミです。




ボロニア&リオナソーセージ

500円(税抜)




サーモンとアボカドのブルスケッタ

500円(税抜)




生ハムとクリームチーズのブルスケッタ

500円(税抜)

フード | 02:05 PM | comments (x) | trackback (x) |

Charcuterie

2016,03,01, Tuesday

お薦めシャルキュトリー盛り合わせ

1890円(税抜)



その日のお薦めの冷製肉の盛り合わせ。悩んだらコレ♪




てんこ盛り生ハム

1490円(税抜)


3〜4名様でのシェアがおすすめです。
お口直しの干しブドウ付き。
(+300円でサラダ付き)





切りたて生ハム

790円(税抜)




牛タタキ ユッケ風

890円(税抜)

フード | 07:25 AM | comments (x) | trackback (x) |

FRESH SALADAS

2016,03,01, Tuesday

彩り野菜のバーニャカウダー

990円(税抜)


スティック野菜を自家製のバーニャカウダソースに
たっぷりつけてお召し上がりください。



ペラガッティーノのシーザーサラダ

1290円(税抜)

ハーフ690円(税抜)


お客様の目の前でチーズボールの中で
チーズを削りながら仕上げます。




スモークサーモンのコブサラダ

1290円(税抜)


色々具材のたっぷり入ったサラダ。
元々はレストランのオーナーであったロバート・H・コブが、
空腹のあまり店の厨房の冷蔵庫から食材を引っ張り出して、
手早く簡単に作れるサラダはないかと思案して
できあがったのがきっかけのサラダ。




オンタマネギドレッシングの具沢山野菜サラダ

690円(税抜)


具沢山野菜のサラダに、
玉ねぎドレッシング+温泉たまごをかけてお召し上がりください。

フード | 06:36 AM | comments (x) | trackback (x) |

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