ブログ ベルギービール専門ビアホール、フランダース・テイル

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Golden Ale

2015,07,16, Thursday

デュベル

「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデン・エールの最高峰。
1918年以来、独自の酵母を用いたオリジナルなレシピが現在も守られ、2ヵ月にわたる長い熟成と瓶内2次発酵がその繊細な香りと絶妙な苦味を生み出します。

(330ml) 1,260円
(750ml) 2,350円




マルール6

ベルギーでは珍しく、ドイツの「ビール純粋令」(麦芽・ホップ・水・酵母のみで醸造する)に則って造られたビールです。
<味>酵母を濾過していないため、霞んだゴールド色をしており、複雑な味わいが出ています。これもベルギービールには珍しいことに、ホップのアロマと苦味が強調されています。加えてとてもフルーティーな香りもあり、決して飽きさせません。

(250ml) 1,000円



マルール12

ハーブ・スパイスの味が効いてアルコール度数が高い、フランダーススタイルのビールです。
<味>ダークな色、複雑でリッチな味わい。苦味とのバランスが取れたボディ。すばらしいホップの香り。度数が高いので複雑なフルーティーさに満ちています。ワインのように時間をかけてじっくりと飲むのがおすすめです。
ヨーロピアン・ビア・スター・アワード2008にて金メダル受賞。
ワールド・ビア・カップ2008にて銀賞受賞。
インターナショナル・ビール&ワインサミット2004 金賞受賞!!

(250ml) 1,370円



ポペリングス・ホメルビール

ベルギーでは珍しく、ドイツの「ビール純粋令」(麦芽・ホップ・水・酵母のみで醸造する)に則って造られたビールです。<味>酵母を濾過していないため、霞んだゴールド色をしており、複雑な味わいが出ています。これもベルギービールには珍しいことに、ホップのアロマと苦味が強調されています。加えてとてもフルーティーな香りもあり、決して飽きさせません。

(250ml) 1,000円

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